FRUKT- OCH NÖTBOLLAR ca 20 st
Gott och juligt godis som är superenkelt att göra.
| Blandade nötter (t ex cashewnötter, hasselnötter och valnötter |
200 g |
| Torkade aprikoser | 250 g |
| Kakao | 1,5 msk |
| Kokosflingor | 100 g |
Blötlägg nötterna och den torkade frukten i en timme.
Häll bort vattnet och mixa nötterna och aprikoserna tillsammans med kakaon till en smet.
Rulla smeten till bollar och rulla dem i kokos.
Förvaras i kylskåp.
Om du använder våra produkter så har vi världens godaste aprikoser som du kan läsa mer om här.
Nötterna går inte av för hackor de heller. Läs mer om dem och de fina människorna som odlar dem här. Kokosen är också supergod och så är den oblekt.
Lena E
