Handelsgödsel dödar våra hav

Döda havsbottnar breder ut sig i världens hav med förskräckande hastighet, visar en ny stor sammanställning som puliceras i tidskriften Science, rapporterar DN idag. Det är i första hand handelsgödsel från jordbruket som dödar våra hav och värst är läget för Östersjön. Ett intressant belägg för jordbrukets roll är hur Svarta havet har tillfrisknat utanför Ukarina.  När Sovjetunionen bröt samman upphörde också statens subventioner till bönderna för att köpa handelsgödsel. Det minskade utsläppen av framförallt kväve. Nu har syret återkommit i stor del av Svarta havet och bottnarna lever upp på nytt. 

Vad är då problemet i dagens svenska jordbruk?

Fyra femtedelar av allt som odlas av svenska bönder är djurfoder. Det odlas till stor del på ensidiga spannmålsgårdar som är beroende av oljebaserad konstgödsel. Fodret används sedan ofta på lika ensidiga djurgårdar i en annan region, där det inte finns tillräckligt mycket växtodling för att ta hand om näringsinnehållet i gödseln från djuren. Resultatet bli stora överskott av kväve och fosfor, både på spannmålsgårdarna och på djurgårdarna, som slutligen belastar havet. Många gårdar med för mycket djur ligger dessutom i kustnära områden. 

Lägg om till ekologiskt kretsloppsjordbruk!

Den långsiktiga lösningen på problemen med övergödningen av Östersjön är att lägga om fler jordbruk till det som kallas för ekologiskt kretsloppsjordbruk.Genom att förena spannmålsproduktion och djurhållning på ett balanserat sätt blir det just så mycket gödsel och näringsämnen som gårdens grödor kan utnyttja och övergödningen minskar kraftigt. Behovet av konstgödsel i svenskt jordbruk minskar då också kraftigt, vilket är viktigt även ur klimatsynpunkt (varje kilo konstgödselkväve kostar ett kilo olja att ta fram). Biodynamiskt jordbruk är ett utmärkt exempel på ekologiskt kretsloppsjordbruk. Saltå Kvarns ambition är att bara köpa biodynamisk spannmål från våra svenska bönder. /johan

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s