Tidningen Råd & Rön har gjort en undersökning där man hittar mest tillsatser i lågprismat. Tidningen köpte två matkassar på Coop Forum och två på Maxi Ica i Haninge och tillsatser förekom 94 gånger i lågpriskassarna mot 64 gånger i premiumkassarna, skriver tidningen.
Våra kunder inom dagligvaruhandeln (ICA, COOP & Axfood) ser som sin främsta uppgift att pressa ned priset från sina leverantörer. När de lyckas med det tror de naivt nog att de får samma produkt, med samma kvalitet som tidigare. Det är självklart inte alltid så. Vi har sett många exempel där man har valt bort oss och istället fått något billigare där man också – i våra ögon – har förlorat i kvalitet. Nu visar Råd & Rön att det stämmer när det gäller mängden tillsatser i maten, som ju är en viktig kvalitetsparameter tycker vi. //johan
Saltå Kvarn-bloggen 