Saltå Kvarn Smakråd 2016 – vill du vara med?

DSC_0036

Vill du vara med i vårt nya Smakråd? Vi söker dig som har ett hängivet intresse för matlagning, som har en förkärlek för ekologisk mat och som är nyfiken på Saltå Kvarns produkter och värderingar. Under ett års tid erbjuds du att vara med i Saltå Kvarn Smakråd. Under året kommer vi att träffas tre gånger, i Stockholm och i Järna. Vid våra träffar kommer vi bland annat att lära oss om baljväxter, baka med vår bagarmästare Manfred Enoksson, titta på produktionen i vår kvarn och laga mat tillsammans. Mellan träffarna kommer du att få uppdrag som går ut på att provsmaka, laga till och utvärdera Saltå Kvarns produkter. All kommunikation kommer att ske i vår gemensamma facebookgrupp. Första träffen är i vår butik på Södermalm i Stockholm tisdagen den 31 maj. 30 platser finns det i Smakrådet. Deltagandet är helt ideellt och ingen ersättning utgår. Vi vill dock att du aktivt ska ta del av våra träffar och utföra de uppdrag du får efter bästa förmåga. Varmt välkommen med din ansökan till jennifer.key@saltakvarn.se

6 tankar på “Saltå Kvarn Smakråd 2016 – vill du vara med?

  1. My

    Hej! Smakrådet låter intressant. Förväntas man köpa produkterna själv eller får man dem som man förväntas testa? Står man för resekostnader och ev logi själv? Vänliga hälsningar. My

    Svara
    1. Jennifer Key Inläggets författare

      Hej My! Är man med i Saltå Kvarns Smakråd får man produkter för att utföra de uppdrag som delas ut. Vi står ej för resekostnader och logi.

      Svara
  2. Lena

    Kul, men varför får man ingen ersättning för sitt arbete som ni har mycket nytta av?
    Och hu nära man än bor så kan man inte bo både nära Sthlm och Järna, vilket betyder att man måste lägga ut pengar för att få vara med och ge er feedback.

    Svara
    1. Jennifer Key Inläggets författare

      Hej Lena! Jag förstår din fråga, man kan ha olika syn på det där. Vi har valt detta sätt att jobba med våra smakråd och vi väljer också att vara helt öppna med det från början. De som ansöker och vill vara med ser kanske ett värde i att få träffa andra likasinnade människor och lära sig mer om t ex baljväxter, vegetarisk matlagning, ekologisk odling, spannmålsförädling och surdegsbakning. Och det är ju helt upp till var och en att ansöka.

      Svara
  3. Fredrik holm

    Jag som 54 årig man som vill leva hållbart och öka min kunskap om matens påverkan på mig som idrottsintresserad, vår natur ock så ur ett klimatavtrycks perspektiv. Jag är som ”jord” för er panel om ni vill ha lite olika perspektiv
    Är bl.a. Grundare till klimaträtt.se som fick pris som årets hållbarhetsprojekt.
    Besökte för första gången er butik i Järna i våras

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s