Etikettarkiv: Baka glutenfritt

Workshop: Kan man baka glutenfria surdegsbröd?

Ja, det kan man! säger Manfred Enoksson, bagarmästare på Saltå Kvarn. Häng med på hans workshop och lär dig hur man bakar fina bröd med bovete, quinoa, hirs, majsmjöl och rismjöl. Du får också lära dig hur man sätter en egen glutenfri surdegsstart. Workshopen är teoretisk. Provsmak och ett antal recept ingår. Workshopen är gratis men anmälan krävs. Begränsat antal platser.

glutenfritt 2

Torsdag 24 april kl 17-19 Renstiernas gata 27
Anmälan till
jennifer.key@saltakvarn.se. Observera att anmälan är bindande.